Couteau d’office – VG10 Suminagashi – G10 vert
190,00 €
Découvrez l’outil polyvalent essentiel à toute cuisine : le couteau d’office. Fabriqué avec précision, il allie robustesse, esthétique et tranchant durable grâce à sa lame en acier japonais VG10 Suminagashi. Son manche haut de gamme en G10, monté sur des intercalaires en G10, offre à la fois solidité et esthétique remarquable. Avec un rendu unique et un affûtage rasoir, ce couteau est prêt à devenir votre allié pour toutes vos tâches culinaires.
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Pièce indispensable pour la cuisine, le couteau d'office est un outil à tout faire qui trouvera sa place entre toutes les mains.
L'acier VG10 Suminagashi qui le compose est un acier japonais haut de gamme de référence dans le monde de la coutellerie. Il se compose de 67 couches (une âme centrale en VG10 qui forme le tranchant et 33 couches d'acier non trempant de chaque côté) pour un rendu visuel superbe après révélation. Il offre une haute dureté après trempe pour un tranchant durable et performant.
Le manche haut de gamme en G10 vert (fibre de verre) monté sur intercalaires également en G10 allie solidité à toute épreuve et un visuel caractéristique de cette matière composite.
🔪 Caractéristiques :
- Acier VG10 suminagashi de 2,5 mm d'épaisseur - Finition révélée à l'acide
- Manche en G10 vert
- Intercalaires en G10 blanc - 1 mm
- Rivets : cuivre - 2 mm & 3 mm
- Affûtage rasoir
📏 Dimensions :
- Longueur totale : 21,5 cm
- Taille du tranchant : 12 cm
- Largeur : 2,5 cm
- Poids : 78 g
ℹ Informations complémentaires :
Livré dans une pochette en tissu et toile de liège réalisée à la main.
Garantie à vie.
Entretien et affûtage inclus et gratuits à vie.
Fabriqué en France.
Un marquage personnalisé est réalisable sur la lame à la demande.
❗ Attention :
- Ne pas passer au lave-vaisselle au risque de perdre la garantie.
- Nettoyage à l'éponge abrasive à éviter, utiliser éponge douce ou lingette microfibre.
- Ne pas laisser immergé dans l'eau.
N'hésitez pas à me solliciter pour toute question, demande d'information ou commande personnalisée via le formulaire de contact.
Poids | 80 g |
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Dimensions | 21,5 × 2 × 2,5 cm |
Office | Couteau de cuisine d'office |
VG10 Suminagashi | Acier japonais damas VG10 Suminagashi |